首先要把山楂挑選一下，選出新穎沒(méi)有磕壞糜爛的山楂，把選好的山楂放入容器中，加適量的面粉和食鹽浸泡10分鐘左右。浸泡后的山楂用手揉搓一會(huì)，用清潔的清水清洗幾遍。

去掉山楂的頭部好尾部，清洗清潔，瀝干水分備用。把山楂切成薄厚適中的片狀，去掉山楂核。把切好的山楂片放在通風(fēng)切陽(yáng)光充分的處所曬。如果氣象好的話，一般曬一個(gè)星期左右，山楂干就可以曬好了。

把曬好的山楂干放在密封性比擬好的玻璃里保留起來(lái)，這樣能夠保留很久也不會(huì)壞，用的時(shí)候也便利取。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于山楂干的做法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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