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烤全羊是烤什么羊(烤全羊烤的什么羊簡介介紹)

2022-07-11 08:59:24 手機 來源:
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對于烤全羊烤的什么羊這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個也是目前大家比較關(guān)注的問題,那么下面小好小編就收集了一些烤全羊烤的什么羊相關(guān)的知識回答,來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、因南北各地養(yǎng)殖的羊不同,烤全羊所用的羊也不同。如彝族烤全羊選用肥壯的黑山羊;寧夏烤全羊選用肉質(zhì)細(xì)膩的灘羊;新疆烤全羊選用刀郎羊、阿勒泰大尾羊、巴爾楚克羊等品種;內(nèi)蒙烤全羊選用膘肥體重的大頭羯羊。

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