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目前大家應(yīng)該是對(duì)殺豬粉是哪里的特色比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于殺豬粉是哪里的特色方面的相關(guān)知識(shí)來分
目前大家應(yīng)該是對(duì)殺豬粉是哪里的特色比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于殺豬粉是哪里的特色方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
殺豬粉是我國湖南省郴州白露塘鎮(zhèn)的特色美食之一，它是在農(nóng)村殺豬的時(shí)候會(huì)制作的美食，因?yàn)橛昧闲迈r，味道夠好，所以深受人們的喜歡。
殺豬粉主要是用當(dāng)天新殺的豬肉和豬血來制作的，會(huì)在湯里煮上米粉等，之前的殺豬粉只需要加入鹽就可以了，現(xiàn)在為了符合人們的口味會(huì)加入一些辣椒等調(diào)味品。
在古時(shí)候，人們會(huì)在過節(jié)的時(shí)候殺豬來慶祝節(jié)日，或者用新鮮的豬肉來祭祀，所以殺豬的歷史是很悠久的，每一個(gè)地方的習(xí)慣都不一樣，這也就形成了獨(dú)特的殺豬文化，而且還有專門殺豬的工具。到了科技發(fā)達(dá)的現(xiàn)在，殺豬已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了流程化，有專門處理豬的工廠，所以豬肉才能成為我們最常見的肉類。
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