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導(dǎo)讀 蛋撻用微波爐中高火烤4-5分鐘即可,如果選擇燒烤模式須要烤15-20分鐘左右。具體時(shí)光依據(jù)一次放置的蛋撻數(shù)目來(lái)決議。多的話可以恰當(dāng)延伸...
蛋撻用微波爐中高火烤4-5分鐘即可,如果選擇燒烤模式須要烤15-20分鐘左右。具體時(shí)光依據(jù)一次放置的蛋撻數(shù)目來(lái)決議。多的話可以恰當(dāng)延伸1到2分鐘。
材質(zhì):牛奶80g、細(xì)砂糖25g、淡奶油180g、蛋黃3個(gè)、蛋撻皮12個(gè);預(yù)備好材質(zhì),將淡奶油、牛奶、糖按分量預(yù)備好。這個(gè)量可以做12個(gè)蛋撻還多,可以按比例增減;將牛奶分成兩份,各40g。將白砂糖參加40g牛奶中,攪拌均勻;將淡奶油參加另40g牛奶中,攪拌均勻;將3個(gè)雞蛋黃打撒參加攪拌均勻的牛奶+糖中 攪拌均勻,備用;將糖蛋奶和奶油奶混雜,攪拌均勻過(guò)篩2遍,蛋撻液預(yù)備好了;將蛋撻液參加蛋撻皮中,8分滿;上微波爐,還是要用架子架空,選擇燒烤模式烤4-8分鐘即可。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于微波爐烤蛋撻的做法的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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