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目前大家應該是對芋頭是發(fā)物嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于芋頭是發(fā)物嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希
目前大家應該是對芋頭是發(fā)物嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于芋頭是發(fā)物嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
從中醫(yī)的角度來看，我們生活中的很多食物都有誘發(fā)和加重某些疾病的作用，這類食物被稱為發(fā)物，秋季是吃芋頭的時節(jié)，那么這芋頭是發(fā)物嗎？
按照發(fā)物的性能分為幾大類：
一為發(fā)熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；二為發(fā)風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；三是發(fā)濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；
四是發(fā)冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；五是發(fā)動血之物，如海椒、胡椒等；六是發(fā)滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等；七是民間長期實用結(jié)論性發(fā)物，如魔芋，芋頭，泡菜，香菜，韭菜等。
因此，芋頭是發(fā)物。芋頭又名芋艿，為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質(zhì)球莖。芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養(yǎng)價值近似于土豆，又不含龍葵素，易于消化而不會引起中毒。是一種很好的堿性食物。芋頭可蒸食或煮食，但必須徹底蒸熟或煮熟。
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