煮意大利面須要哪些調味。油6克、蒜6克、生抽3克、百里香1克、鹽1克、味精1克。具體步驟如下—— 食材預備:意大利面100克、番茄50克、豬肉末20克、洋蔥50克

煮意大利面的注意事項。涼水下鍋。這是因為意大利面實在是太硬了，即使涼水下鍋，也不會變坨。煮的時候加一勺鹽。因為鹽可以使意面迅速發(fā)脹煮熟?？梢约渝伾w大火燒開以后在轉中火煮。這樣意大利面一般都可以在5分鐘左右煮到7-8分熟了。撈起來過涼水。要是炒，可以加幾滴植物油拌均勻，這樣炒的時候不粘鍋不沾連，特殊的勁道好吃。

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