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目前大家應該是對甘藍菜和大頭菜的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于甘藍菜和大頭菜的區(qū)別方面的相關知識
目前大家應該是對甘藍菜和大頭菜的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于甘藍菜和大頭菜的區(qū)別方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
甘藍菜和大頭菜的區(qū)別如下：
種類：甘藍菜是十字花科、蕓薹屬，特征：越年生草本植物，無毒為十字花科植物甘藍的莖葉；大頭菜是十字花科蕓苔,屬一年生或二年生草本。
顏色：甘藍菜顏色為綠色或灰綠色；大頭菜顏色分為深綠、淺綠、黃綠等。
形狀：甘藍菜互相卷抱形成葉球狀，天氣涼冷葉球愈緊抱成扁圓型；大頭菜有橢圓、卵圓、倒卵圓等形狀。
產(chǎn)地：甘藍菜原產(chǎn)于地中海沿岸，現(xiàn)中華大地普遍栽培；大頭菜原產(chǎn)中國, 為全國各地栽培的常用蔬菜, 多分布于長江以南。
甘藍菜別名是卷心菜、洋白菜、高麗菜、椰菜，客家人叫包菜。大頭菜又名榨菜。
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