網(wǎng)站首頁 企業(yè)新聞 > 正文
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于禹州市美食方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于禹州市美食方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
1、 禹州市美食有禹州燜子、花石羊肉湯、禹州十三碗、神垕火燒夾肉、高記包酥火燒等。
2、 1、禹州燜子：燜子是禹州常見的一款風味小吃，是把粉條和紅薯粉芡按一定比例摻在一起，加以蛋清、水、蔥花、姜末、料酒、小磨香油、精鹽等調(diào)味料調(diào)攪拌均勻。堆成圓盤狀放入蒸籠，用大火燜蒸而成，因此得名“燜子&rdquo；
3、 2、花石羊肉湯：遠近聞名的許昌禹州特色小吃花石羊肉湯食材豐富，湯濃味美，以其獨具特色的風味，肥而不膩的口感，吃后讓人贊不絕口的感嘆吸引著八方來賓，成為禹州歷史悠久的地方風味名吃。
4、 3、禹州十三碗：十三碗具有深厚的鄉(xiāng)土文化底蘊，折射出鄉(xiāng)村親朋鄰里間濃郁質(zhì)樸的親情和獨特的禮儀。很早以前，十三碗就成為禹州西部鄉(xiāng)民娶親、嫁女、吃面條等重大慶典宴席必備之"佳肴"；十三碗上菜順序有著"嚴格"的規(guī)矩，選料考究，做工精良，富有濃郁的鄉(xiāng)土氣息，體現(xiàn)了華夏飲食文化樸實無華的一面。
5、 4、神垕火燒夾肉：當你來到神垕這個神奇的地方，在探訪古鎮(zhèn)、賞玩鈞瓷的同時，一定要痛快淋漓地大吃一頓火燒夾肉喲！它可是當?shù)氐氐氐赖赖囊坏捞厣朗?，吃了神垕的火燒夾肉，絕對會讓你大飽口福，不虛此行。
6、 5、高記包酥火燒：記包酥火燒制作工藝嚴格，面粉先要經(jīng)過發(fā)酵，秋冬季節(jié)，和面水更要溫和一些。制作時一定要用油來和面，和好的面上撒些花椒粉，食鹽等調(diào)味料。然后拽成面胚，疊層作卷，搟成茶碗口般大小的面餅，再沾上一層芝麻籽，放進特制的吊爐內(nèi)用高溫焙烤。焙烤時上下火勢要均勻，爐內(nèi)溫度要適當，一邊翻動，一邊往面餅上刷油，還要嚴格控制焙烤的時間，只有這樣，做出的火燒才不失高記風味。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
版權說明： 本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！
- 上一篇： 如何化為最簡分數(shù)（如何化為最簡與或式）
- 下一篇： 卡卡羅特是誰（卡卡羅特是誰）
猜你喜歡：
- 2022-09-20 大米南瓜粥的禁忌有什么好處（大米南瓜粥的禁忌有什么）
- 2022-09-20 直招士官有哪些專業(yè)要求男生（直招士官有哪些專業(yè)要求）
- 2022-09-20 狗最怕什么東西吃（狗最怕什么東西）
- 2022-09-20 草海在哪里（草海在哪）
- 2022-09-20 照片復數(shù)英語怎么寫（照片的英文復數(shù)怎么寫）
- 2022-09-20 礦鹽為什么不能吃（礦鹽能不能食用）
- 2022-09-20 拼音f的四線三格寫法（漢語拼音f在四線三格書寫占幾格?）
- 2022-09-20 懷孕四個月應該吃什么（懷孕4個月吃什么 4個月孕婦食譜大全）
最新文章：
- 2023-07-03 適合陽臺種植的盆景（盆栽有哪些適合陽臺種植 適合陽臺種植的盆栽）
- 2023-07-03 文件蓋章處要寫單位名稱嗎（蓋章的位置有什么講究 對文件加蓋公章有什么講究）
- 2023-07-03 香港黃道益活絡油真假怎么分（如何鑒別香港白花油的真假）
- 2023-07-03 如何挑選一雙好的運動鞋（如何挑選高檔運動鞋）
- 2023-07-03 如何挑選電動車頭盔（如何挑選電熨斗）
- 2023-07-03 70年代真絲綢老布料（怎么樣鑒別真絲綢的真假）
- 2023-07-03 電推剪推薦（如何挑選好的電推剪）
- 2023-07-03 如何挑選電熱鞋的好壞（如何挑選電熱鞋）
- 2023-07-03 白熾燈怎么看好壞（如何鑒別白熾燈泡的質(zhì)量好壞）
- 2023-07-03 如何挑選電蚊香液（如何挑選電蚊香）
- 2023-07-03 讓倔強小貓心煩意亂的方法 漫畫（正確飼養(yǎng)小貓的方法）
- 2023-07-03 給泰迪洗澡要注意什么（泰迪洗澡全攻略）
- 2023-07-03 虱子和跳蚤（虱子和跳蚤一樣嗎）
- 2023-07-03 concentration可數(shù)（stationery可數(shù)嗎）
- 2023-07-03 秋褲是什么時候傳到中國的（秋褲是什么）
- 2023-07-03 怎樣清除智能馬桶蓋水箱內(nèi)的水?（如何清洗智能馬桶的水箱）