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目前大家應(yīng)該是對油菜花和油菜的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于油菜花和油菜的區(qū)別方面的相關(guān)知識來分
目前大家應(yīng)該是對油菜花和油菜的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于油菜花和油菜的區(qū)別方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
油菜花和油菜的區(qū)別在于二者的外形、顏色、高度、分布范圍、食用方法以及歸宿不同。
外形不同：
油菜花花瓣4枚，輻射對稱，呈十字形排列，雄蕊通常6枚，4長2短，通常稱為“四強(qiáng)雄蕊”，雌蕊由二心皮構(gòu)成，子房位置靠上，且沒有葉柄、葉托；小油菜，又叫上海青，葉少莖多，葉片呈橢圓形，葉柄肥厚。
顏色不同：油菜花的顏色多為黃色；小油菜的顏色則為青綠色。高度不同：油菜花一般高度為80-100厘米左右油菜花主要分布在長江流域；而小油菜的生長高度一般在10厘米左右分布范圍：
油菜花主要分布在長江流域；而小油菜是全國各地都有分布，范圍比較廣。食用方法不同：
油菜花一般只能在最嫩，也就是剛長出來的時候吃，一般采用焯水、涼拌的食用方法；而小油菜則可以涼拌、熱炒、燉湯等。歸宿不同：油菜花的歸宿一般是長成油菜籽，最后榨制成菜籽油，作為食用油食用；而小油菜一般是直接作為蔬菜進(jìn)行烹飪。版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！
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