從中醫(yī)角度看，核桃健胃，紅糖溫經(jīng)散寒，都是性溫食物。核桃是食療佳品，對(duì)于慢性胃炎、心腦血管疾病、慢性氣管炎、哮喘等有很好的預(yù)防和治療作用?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開(kāi)胃，通潤(rùn)血脈，使骨肉細(xì)膩。

宋代劉翰等著《開(kāi)寶本草》中記述，核桃仁“食之令肥健，潤(rùn)肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五痔?！泵鞔顣r(shí)珍著《本草綱目》記述，核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門(mén)，處三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，親信疝痛，血痢腸風(fēng)”等功用，是一種不可多得的藥材。而現(xiàn)代人們更是將核桃成為“長(zhǎng)壽果”。

須要注意的是，上述小方實(shí)用于中醫(yī)辨證屬于陽(yáng)虛型的慢性胃炎患者，陰虛、濕熱等原因?qū)е碌穆晕秆讋t不合適。痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的胃病患者也不宜應(yīng)用此方，因此，應(yīng)用前必定要經(jīng)過(guò)中醫(yī)師辨證。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于核桃炒紅糖的好處介紹的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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