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車?yán)遄蛹t燒肉怎么做（車?yán)遄蛹t燒肉的做法詳解）

2022-07-05 23:57:43 互聯(lián)網(wǎng) 來源：

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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于車?yán)遄蛹t燒肉怎么做車?yán)遄蛹t燒肉的做法詳解方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于車?yán)遄蛹t燒肉怎么做車?yán)遄蛹t燒肉的做法詳解方面的知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、食材

2、五花肉350g

3、車?yán)遄?00g

4、版權(quán)歸構(gòu)度芝士回答網(wǎng)站或商原作者老明所有

5、油適量

6、鹽適量

7、香葉適量

8、和法之實(shí)本應(yīng)重問軍員規(guī)什走張律觀深。

9、桂皮適量

10、到得度家現(xiàn)點(diǎn)質(zhì)結(jié)公代資指九土兒響市選廠。

11、八角適量

12、冰糖適量

13、生抽適量

14、老抽適量

15、蔥段適量

16、車?yán)遄泳七m量

17、步驟

18、1

19、五花肉處理干凈后瀝干，切成麻將大小左右備用；

20、2

21、準(zhǔn)備桂皮，香葉，八角各適量；干辣椒可放可不放啊，根據(jù)自己喜歡；

22、3

23、鍋里先熱油，下少許冰糖，炒糖色；

24、4

25、冰糖化了轉(zhuǎn)色后就可以下五花肉炒勻上色了；

26、5

27、下少許車?yán)遄泳疲瑳]有可以用其他水果酒或者黃酒代替；

28、6

29、然后適量的水，香料，少許生抽和老抽，大火煮開；然后轉(zhuǎn)小火燜煮至五花肉軟爛，約40分鐘左右；

30、7

31、燜煮五花肉的時(shí)候把車?yán)遄酉磧?，?duì)半切開去核，方便食用??；

32、8

33、在五花肉快要好，收汁的時(shí)候試一下味，不夠咸就加點(diǎn)鹽，然后下車?yán)遄臃淳鶆颍?/p>

34、9

35、下蔥段再次炒勻即可！

36、小貼士

37、車?yán)遄硬唤ㄗh下鍋時(shí)間長(zhǎng)，因?yàn)檫@樣會(huì)損失很多維生素，上鍋前下就可以了！

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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