健脾養(yǎng)胃：板栗雞湯味甘，性溫，入脾胃經(jīng)，板栗中含有的糖分可以刺激胃酸分泌，可以增進(jìn)消化，減輕胃腸累贅；而雞肉中含有豐碩的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)可以作用于胃粘膜，掩護(hù)胃部，因此喝板栗雞湯具有健脾養(yǎng)胃的功用，對于脾胃衰弱，食欲不振、消化不良等癥均有必定的改良作用。

補(bǔ)腎益精：板栗雞湯又可入腎經(jīng)，中醫(yī)以為板栗味甘，具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用；雞肉具有補(bǔ)精填髓、強(qiáng)筋健骨的功用，同時(shí)雞肉中含有的鋅離子還可以增進(jìn)性腺的發(fā)育，因此板栗雞湯對于腎精虛衰引起的腰膝酸軟、虛勞瘦弱、體虛水腫等癥均有必定的幫助治療作用。

掩護(hù)血汗管：板栗雞湯中含有豐碩的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、不飽和脂肪酸以及多種礦物資成分，這些成分有利于保持血管彈性，可以在必定水平上預(yù)防血汗管內(nèi)的脂肪堆積，合適動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓患者食用。

加強(qiáng)免疫力：板栗雞湯中含有豐碩的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等養(yǎng)分成分，可認(rèn)為T淋巴細(xì)胞合成抗體供給原料和能量，彌補(bǔ)機(jī)體所需的養(yǎng)分，起到強(qiáng)健體魄，加強(qiáng)人體免疫力的作用。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍τ诎謇蹼u湯的功效及作用的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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