主料：豆腐皮100g、豬肉300g。

輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、蔥適量、姜適量、五香粉適量、淀粉適量、茶葉適量、白糖適量。

豬瘦肉加蔥，姜剁成肉泥。

參加鹽，生抽，淀粉，五香粉，適量水攪打上勁。

豆腐皮鋪好，抹上肉餡。

從一頭卷起。

卷好的肉卷放入蒸鍋中，蒸20分鐘。

蒸好后取出。

大鐵鍋，放入茶葉，白糖。

放入豆皮卷，如果有架子，最好放個架子，把豆皮卷放在架子上；蓋上鍋蓋，開火，看鍋內(nèi)有白煙起來，關火，燜5分鐘熏制。

1熏好的豆皮肉卷。切片食用。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于卷卷怎么做的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

版權說明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！

標簽：