簡(jiǎn)介:安眠食品|納豆拌飯有天然助眠作用？如果怕有黏糊糊的氣味，可以吃堅(jiān)果和芝麻來(lái)對(duì)抗失眠。

經(jīng)常失眠，睡得很好，但是又怕依賴安眠藥，其實(shí)還有更好的選擇:納豆拌飯！營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō)，納豆含有八種人體必需的氨基酸，其中與睡眠關(guān)系最密切的色胺含量豐富。

再加上大米中含有維生素B6，它是由色胺酸合成的褪黑激素的輔酶。但是，納豆并不是每個(gè)人都敢吃的。建議喝味噌湯，改吃黑豆和黃豆飯。

▼納豆拌飯晚餐有天然助眠作用？()

很多人都失眠，“納豆拌飯”居然有讓人睡個(gè)好覺(jué)的功效！

原因是納豆含有八種人體必需的氨基酸，是天然的助眠劑，所以晚餐吃納豆拌飯有助于睡眠。

所謂“天然安眠藥”，主要指的是色胺酸，也是人體必需的八種氨基酸之一。

納豆的原料是“大豆”，包括黃豆、黑豆、毛豆等大豆，都含有八種人體必需的氨基酸。

而納豆通過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生納豆激酶，色胺酸含量較高。

色氨酸被稱(chēng)為天然安眠藥，因?yàn)樗蔷哂兴吖δ艿耐屎诩に氐膩?lái)源。

納豆中含有色胺，而大米等五谷雜糧中含有維生素B6，轉(zhuǎn)化為褪黑激素輔酶，所以說(shuō)納豆拌飯有助于睡眠。

如果把白米換成胚芽米，米豆搭配可以讓蛋白質(zhì)的利用率成倍增長(zhǎng)，更有營(yíng)養(yǎng)。

胚米含有更多的維生素B6，產(chǎn)生更多的褪黑激素，有助于更好地睡眠。

但是，黏糊糊的納豆是酸的。愛(ài)吃的人每天都想吃，怕吃的人覺(jué)得是“酸食”。

如果不敢吃納豆，可以喝味噌湯代替。味噌也是用大豆原料發(fā)酵而成，也可以喝豆?jié){，里面含有色胺酸。

很多人都失眠，“納豆拌飯”居然有讓人睡個(gè)好覺(jué)的功效！原因是納豆含有八種人體必需的氨基酸，是天然的助眠劑，所以晚餐吃納豆拌飯有助于睡眠。

發(fā)酵大豆色胺酸較高。

所謂“天然安眠藥”，主要指的是色胺酸，也是人體必需的八種氨基酸之一。納豆的原料是“大豆”，包括黃豆、黑豆、毛豆等大豆，都含有八種人體必需的氨基酸，而納豆通過(guò)發(fā)酵產(chǎn)生納豆激酶，色胺酸的含量更高。

大豆加大米可以合成褪黑素。

色氨酸被稱(chēng)為天然安眠藥，因?yàn)樗蔷哂兴吖δ艿耐屎诩に氐膩?lái)源。納豆中含有色胺，而大米等五谷雜糧中含有維生素B6，轉(zhuǎn)化為褪黑激素輔酶，所以說(shuō)納豆拌飯有助于睡眠。

如果把白米換成胚芽米，米豆搭配可以讓蛋白質(zhì)的利用率成倍增長(zhǎng)，更有營(yíng)養(yǎng)。胚米含有更多的維生素B6，產(chǎn)生更多的褪黑激素，有助于更好地睡眠。

但是，黏糊糊的納豆是酸的。愛(ài)吃的人每天都想吃，怕吃的人覺(jué)得是“酸食”。

如果不敢吃納豆，可以喝味噌湯代替。味噌也是由大豆原料發(fā)酵而成，也可以喝豆?jié){，豆?jié){中也含有色胺酸。

味噌、芝麻、小米、堅(jiān)果……也是安眠的好食材。

最近電視廣告一直在放“芝麻素抗失眠”。蔡說(shuō)，事實(shí)上，芝麻、小米、紅米等種子，以及各種堅(jiān)果，都富含色酮酸。除了水果，還可以選擇香蕉、獼猴桃、番石榴，這些水果都含有足夠的鉻酸。

魚(yú)、肉、蛋和其他動(dòng)物性食物富含維生素B6。他說(shuō)，只要飲食不挑食，各種食物都吃，就能獲得營(yíng)養(yǎng)和健康，也有助于睡眠。

女性吃大豆拌飯幫助睡眠更有效。

無(wú)論是納豆拌飯、味噌湯，還是五谷雜糧飯，多吃豆制品不僅能獲得色胺酸，大豆異黃酮的效果對(duì)更年期失眠的女性更好，所以鼓勵(lì)更年期女性多吃。

但是，除了補(bǔ)充富含色胺和維生素B6的食物外，晚上要關(guān)燈睡覺(jué)！不關(guān)燈，大腦無(wú)法產(chǎn)生褪黑激素好好休息，補(bǔ)充多色氨基酸也沒(méi)用。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于納豆怎么吃(納豆早上還是晚上吃)的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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