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想必現在有很多小伙伴對于光波爐的工作原理是什么 與微波爐有什么區(qū)別方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關
想必現在有很多小伙伴對于光波爐的工作原理是什么 與微波爐有什么區(qū)別方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于光波爐的工作原理是什么 與微波爐有什么區(qū)別方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
光波爐的工作原理
光波爐的工作原理是利用光波發(fā)生器迅速產生光能和高溫熱能，將食物外到里進行加熱。燒烤的時候，光波爐的燒烤管是由鹵素管（即光波管）發(fā)出高速的光能，能迅速產生高溫高熱，讓食物在短時間內完成加熱的工作。加熱完畢后，光波管又能迅速冷卻，減少熱能的消耗，同時不會因為余熱而導致加熱過久而出現烤焦的情況。這種高效能的加熱能保持食物的色澤以及水分。
簡單來說，光波爐的加熱原理是利用光波而不是微波，光波加熱相對于微波有更多不同的特性。
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區(qū)別
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微波爐是使食物中的極性分子高速振動，并自行產生熱量形成高溫來煮熟食物；
光波爐則靠特制光波發(fā)生器迅速產生光能和高溫熱能，從外到里進行加熱。當選擇微波與光波組合加熱時，光波和微波同時在密閉的爐腔內對食物進行高速交叉加熱，徹底解決過去普遍微波爐加熱不均、生熟不勻的現象，熱效率更高。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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