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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于干海參的如何發(fā)制方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于干海參的如何發(fā)制方面的知
想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于干海參的如何發(fā)制方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于干海參的如何發(fā)制方面的知識分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
干海參用自來水直接沖洗，洗掉表面少許微塵。涼純凈水泡24小時(shí)左右，中間換水2次直至將海參泡軟
將泡軟的海參從腹部縱向剖開，去掉海參前端牙狀物也就是沙嘴。注意從剖開的時(shí)候盡量不剪到筋。
添純凈水上無油鍋加蓋煮沸，用中火煮15-25分鐘，在悶30分鐘，用筷子夾起來倆端自然下垂就發(fā)好了。發(fā)制過程中盡量少煮多悶！知道都變軟為宜
未經(jīng)芝士回所海答造允許不得轉(zhuǎn)識載本文內(nèi)照容，否則將視為侵權(quán)
將發(fā)制好的海參換新的涼純凈水，泡24小時(shí)左右，中間換水2次。如有沒有發(fā)制好的海參可重復(fù)第三步驟。切記少煮多悶
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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