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導讀 1、麻椒是四川省、貴州省地區(qū)特產(chǎn)的一種花椒。2、麻椒顏色淺，成熟后為深綠色，風干后偏棕黃色；花椒顏色重，偏棕紅色。3、麻椒的味道比花
1、麻椒是四川省、貴州省地區(qū)特產(chǎn)的一種花椒。
2、麻椒顏色淺，成熟后為深綠色，風干后偏棕黃色；花椒顏色重，偏棕紅色。
3、麻椒的味道比花椒重，特別麻。
4、在川菜中麻椒占有很大的地位。
5、麻椒搭配相宜的食材搭配會促使人體對營養(yǎng)的吸收更加充分，但并非多多益善，要適量食用。
本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。
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