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目前大家應該是對核桃的功效與作用比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于核桃的功效與作用方面的相關知識來分享給
目前大家應該是對核桃的功效與作用比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于核桃的功效與作用方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
在日常的生活中很多的人都喜歡食用核桃，核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，其含量比橄欖還高，并且內(nèi)含的飽和脂肪酸量少，用核桃榨出的油屬于高級食用油。作為食品核桃主要有這樣幾種功效。
核桃的功效與作用
保護腦部
核桃含有磷脂，磷脂在人類大腦中承擔著傳遞信息的重要功能，大腦里有充分的磷脂，有利于智力發(fā)育，補充腦力，提高記憶力，所以食用核桃可以幫助我們保護腦部。
降低膽固醇
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，其飽和脂肪酸的含量較微，所以有控制人體血脂濃度，提高高密度脂蛋白含量的作用，所以食用核桃有利于控制人體膽固醇，降低膽固醇，可以幫助我們預防高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血栓和中風等極易由高血脂引發(fā)的疾病。
滋補五臟，潤膚烏發(fā)
核桃油脂含量較高，食用核桃，攝入油脂，有利于滋補人體五臟，強腎益脾，還可滋潤皮膚，助于皮膚抗氧化抗衰老，以及補充頭發(fā)營養(yǎng)，改善發(fā)質(zhì)，保持頭發(fā)烏黑亮麗。
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