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今日更新冬天螃蟹怎么保存

2022-06-24 16:58:29 教育 來源:
導(dǎo)讀 目前大家應(yīng)該是對冬天螃蟹怎么保存比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于冬天螃蟹怎么保存方面的相關(guān)知識來分享給

目前大家應(yīng)該是對冬天螃蟹怎么保存比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于冬天螃蟹怎么保存方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

買了些活的螃蟹,一次性沒法吃完,可以用以下幾種方法保存:

方法一:

用冰箱保存螃蟹,選活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,溫度保持5度-10度,蓋上濕毛巾保存即可。先挑選活力不足的吃,活力足的螃蟹可繼續(xù)保存。區(qū)分的辦法是:用手輕觸螃蟹的眼睛,如果反應(yīng)不靈敏就先吃掉。

方法二:選活力旺盛的螃蟹,準(zhǔn)備一個30-50公分高的塑料桶/盆,把螃蟹放入其中不能層疊;然后加水至螃蟹身體的一半高主要是保濕,不能把螃蟹全部埋住。因為您不太可能備有增氧設(shè)備,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。桶/盆無須加蓋,每天檢查螃蟹,把活力不足的螃蟹及時吃掉,采用這種方法保存陽澄湖螃蟹,氣溫不高的時候螃蟹保存可超過5天。

方法三:

如果所購螃蟹量多三五天吃不完,最好的保存辦法,把自己的浴缸——做暫養(yǎng)池,先讓出來給螃蟹享受一下了。因為浴缸四壁光滑,螃蟹無法逃跑,把螃蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住螃蟹,使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸,并根據(jù)儲存時間和數(shù)量投放少量的小魚小蝦,用這種方法儲存螃蟹一般可超過7天或更長,品質(zhì)好的螃蟹儲存成活率可達(dá)95%以上。


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