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今日更新孕婦可以吃什么(孕婦出去吃飯適合吃什么)

2022-06-24 15:30:23 知識問答來源:
導(dǎo)讀 準媽媽懷孕期間無法避免外出就餐,尤其是在職場。他們大多數(shù)人通常在外面吃飯。雖然比自己做飯方便快捷,但是怎么才能兼顧健康和美味呢...

 

準媽媽懷孕期間無法避免外出就餐,尤其是在職場。他們大多數(shù)人通常在外面吃飯。雖然比自己做飯方便快捷,但是怎么才能兼顧健康和美味呢?

今天給大家分享一些點餐配菜的實用小技巧,讓大家更從容地應(yīng)對早中晚餐。

早餐

很多準媽媽早上的胃口都不好,但是面對一上午的工作,早餐還是很重要的。

這時候點菜的原則是:干濕分,粗細分,別忘了水果蔬菜。

01

干濕結(jié)合

早上醒來沒多久,腸胃功能不在最佳狀態(tài)。這時候最好吃一些帶水的食物,可以刺激胃液和唾液的分泌,增加食欲,促進消化。同時也可以搭配一些干糧,快速補充能量。

建議

準媽媽既要有流質(zhì)食物,如豆?jié){、牛奶、粥,也要有固體食物,如雞蛋、面包、包子。

02

厚度搭配

懷孕后,腸胃蠕動變慢,消化功能減弱,容易出現(xiàn)便秘。食用富含膳食纖維的粗糧,可以促進腸胃蠕動,有助于緩解便秘,還可以補充多種礦物質(zhì)和維生素,尤其是B族維生素。

建議

主食中盡量搭配一些富含膳食纖維的食物,如小米粥、豆粥、玉米、紅薯、芋頭等。

03

郭旺果蔬

水果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,在日常飲食中一定要注意補充。

建議

點菜時,記得點一份蔬菜,最好是綠葉蔬菜,如菠菜、生菜等。你也可以準備一種時令水果,在早餐和中餐之間吃。

早餐和早餐的例子

豆?jié){一份(250ml),雜糧面包 70g(約 2 片切片面包),雞蛋 1 個(約 50~60g),蒜蓉菠菜 1 小碟(約 100g),加餐:小蘋果 1 個(約 150g)。牛奶一份(300ml),雞蛋 1 個(約 50~60g),玉米 1 個(約 250g),清炒油麥菜 1 小碟(約100g),加餐:獼猴桃 1 個(約 100g)。小米粥一份(200g),雞蛋 1 個(約 50~60g),小湯包 1 個(約 70g),涼拌青瓜 1 份(約 100g),加餐:香蕉 1 個(約 150g)。

中餐

上午緊張忙碌的工作終于結(jié)束了。下午還有各種瑣事等著準媽媽去處理。午餐是一天中最重要的一餐,所以需要考慮能量的供給和各種營養(yǎng)素的補充。

這時候點餐的原則:谷類為主,有粗有細;葷素搭配,少油少鹽;注意鐵和碘的補充。

01

以糧為本,厚積薄發(fā)

勞累了一上午后,你需要補充能量。中餐主食不可或缺。有條件的準媽媽最好搭配厚度。

建議

點餐時一定要點主食,兩雙米飯、面條或者一碗雜豆大米粥(200g左右),搭配玉米、紅薯、芋頭,營養(yǎng)又美味。

02

肉和蔬菜,少油少鹽。

除了主食,葷菜素菜也很重要。

肉類菜肴可以為嬰兒的生長發(fā)育提供蛋白質(zhì)。素菜含有人體必需的各種維生素和礦物質(zhì)。所以在外點餐的時候,盡量把肉和蔬菜一起點,不要只點肉或者蔬菜。

同時盡量少點重油鹽的菜。

懷孕期間,準媽媽的各個系統(tǒng)和器官都發(fā)生了微妙的變化。與孕前相比,她們患高血壓、糖尿病、血脂代謝異常等疾病的風(fēng)險更大,日常飲食中過量的油和鹽是這類慢性病的危險因素。所以最好選擇油鹽少的菜。

建議

根據(jù)菜品的多少,可以點1 ~ 2個葷菜,1 ~ 2個素菜,也可以點葷素混合菜。盡量選擇蒸、煮、燉等清淡菜肴,少吃或不吃辛辣、油膩、咸的菜肴,如油炸食品、燒烤等。

03

注意鐵和碘的補充。

據(jù)調(diào)查,我國孕婦缺鐵發(fā)生率較高,孕期鐵的儲備對母親和寶寶都非常重要:缺鐵不僅會導(dǎo)致準媽媽貧血,還會影響寶寶的大腦發(fā)育。所以一定要補充鐵,多吃富含鐵的食物。

除了鐵以外,碘也是寶寶生長發(fā)育所必需的礦物質(zhì),所以我們也要注意它的攝入。除了日常食用碘鹽外,還應(yīng)該多吃富含碘的食物。

建議

一般情況下,可以選擇動物性食物補鐵,如豬肝、動物血、瘦肉、牛肉等。這些食物含鐵量相對較高。每周可以點一到兩次含有豬肝或者動物血的菜。

此外,搭配富含維生素C的蔬菜水果可以促進鐵的吸收,如青椒、柿子椒、豆芽、柑橘、櫻桃都是不錯的選擇。

海鮮含碘豐富,如海魚、蝦、紫菜、海帶等。準媽媽可以每周點一兩次海鮮,既補充碘又補充DHA。

中國菜食譜的例子

面條一份(150g)或米飯一份(150g),清炒西蘭花(70g),上湯娃娃菜(150g),香菇燉雞(雞肉約 60g)。面條 1 份(150g)或米飯 1 份(150g),清蒸鱸魚(60g),海帶豬血湯(豬血約 30g),清炒菜心(200g)。

主餐

一天工作下來,準媽媽可能想吃點好吃的犒勞一下自己。需要注意的是,千萬不要暴飲暴食,仍然要選擇營養(yǎng)健康的菜肴。

點餐的原則和午餐差不多:谷類為主,有粗有細;葷素搭配,少油少鹽;吃易消化的食物。

01

以糧為本,厚積薄發(fā)。

這和午餐的原理差不多,但要注意的是,主食不能過量,避免暴飲暴食,會引起消化不良。但是,不吃主食是不能減肥的。

02

葷素搭配,少油少鹽

類似午餐的原理,點葷菜的時候不能忘了點蔬菜。選擇清淡的菜肴,不要太油膩,口味太重。

03

吃易消化的食物。

晚上身心活動比較少。此時不要選擇堅硬難消化的食物,否則會影響腸胃功能,引起消化不良等不適。最好選擇易消化的食物,軟硬適中,干濕結(jié)合。

晚餐食譜的例子

1 .面條 1 份(150g)或米飯 1 份(150g),清炒西藍花(70g),菠菜湯(菠菜約 50g),白菜炒肉(瘦豬肉約 30g,白菜約 150g),紅燒豆腐(100g)。2 .面條 1 份(150g)或米飯 1 份(150g),花生豬腳(豬腳約 60g),木耳炒雞蛋(木耳約 40g,雞蛋約 50g),燉雞肉(100g),上湯豆苗(100g)。

午餐和晚餐之間最好吃1個水果,比如1個香蕉(150克)、1個橘子(150克)。晚飯后,睡前,建議準媽媽喝1杯牛奶(250ml)或酸奶(200g),補充鈣質(zhì),幫助睡眠。

如果你想在外面吃飯時吃得健康又美味,遵循

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于孕婦可以吃什么(孕婦出去吃飯適合吃什么)的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。


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