發(fā)面餅半張、西紅柿2個、蛋2個、香蔥2根、香菜2根、油少許、鹽少許、生抽少許。

原材質(zhì)預備好，菜清洗清潔。

發(fā)面餅切指甲蓋大小的丁。

西紅柿切塊。

蛋打入碗中，香蔥、香菜切碎末。

炒鍋中倒少許油，油8成熱時，將西紅柿倒入鍋中翻炒。

待西紅柿炒軟后，倒足夠量的水，燒開。

湯沸騰后，加適量鹽、倒少許生抽調(diào)鮮。

將雞蛋液打散，轉(zhuǎn)著圈淋入鍋中。

再撒少許香菜、香蔥，到此步就是一個完全的西紅柿蛋花湯了。

1將烙餅丁倒入鍋中，混雜幾下就關(guān)火，餅會慢慢吸足湯汁變暖變軟。

目前上述的內(nèi)容應該能夠為大家解答出大家對于帶湯的燴餅怎么做好吃的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。

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