挑選玉米時，最好選七八成熟的，太嫩，水分太多；太老，其中的淀粉增長，蛋白質減少。

葉子嫩綠、捏起來比擬軟，稍微用手掐一下溢出白色的漿汁就是新穎的嫩玉米。

若看起來葉子發(fā)黃、顆粒有些發(fā)癟，摸上去感到硬硬的屬于老玉米了。

同一批次的玉米，顆粒越大，玉米越老。

此外，禿尖的玉米，是養(yǎng)分不足的表示。

目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于怎樣挑選水果玉米的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。

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