臘腸蒸25~30分鐘能熟。

若整根臘腸直接蒸，清洗清潔后不用切，直接放在格子上大火蒸30分鐘即可。貯放臘腸，如放冰箱內(nèi)，通?？杀Ａ趱r味3個(gè)月左右。

臘腸的重要產(chǎn)地有廣東、廣西、四川、湖南及上海等。

各種臘腸除了用料略有分離外，制法是大致雷同的。如果擔(dān)憂臘腸太咸，可以提前用流水多沖刷兩遍再蒸，或者冷凍保留的香腸在冰箱冷藏室解凍時(shí)可泡于清潔的水中，浸泡一夜把水倒掉，可以相對(duì)顯著減少表面的鈉離子含量。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于臘腸蒸熟需要的時(shí)間的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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