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目前大家應該是對熱菜可以直接放冰箱嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于熱菜可以直接放冰箱嗎方面的相關(guān)知識
目前大家應該是對熱菜可以直接放冰箱嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于熱菜可以直接放冰箱嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
熱菜應該盡快降溫至4℃以下時放進冰箱。
在日常生活中，我們會盛很多飯菜，為了避免飯菜發(fā)生變質(zhì)，最好的辦法是趁熱放入冰箱。
當然，趁熱不是說剛出鍋、很燙就放進去，而是提前用保鮮盒或者保鮮袋裝好，在室溫下，放一會兒，感覺到燙但不會燙傷之前，放進冰箱冷藏或冷凍保存。
很多人認為熱菜直接放進冰箱會損害冰箱，其實，現(xiàn)在的冰箱制冷效率大大提升了，雖然熱菜放冰箱會稍微增加冰箱的負擔，也會多耗一點電，但都在冰箱的正常運行范圍內(nèi)。
與其讓食物放生變質(zhì)，還不如把飯菜放進冰箱讓它可以繼續(xù)保持它原有的味道。
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