網(wǎng)站首頁 教育 > 正文
目前大家應(yīng)該是對生姜的功效與作用有哪些比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于生姜的功效與作用有哪些方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
食材簡介：
生姜，又叫姜皮、姜根、百辣云等，原產(chǎn)東南亞熱帶地區(qū)，表面呈黃褐色或灰棕色，分枝頂端有莖痕或芽。相傳神農(nóng)誤食蘑菇中毒，食用這種草的根后病情好轉(zhuǎn)，神農(nóng)姓姜，于是他把這種尖葉草取名“生姜”，意思是它的作用神奇，能讓自己起死回生。
營養(yǎng)功效：
生姜是一種集調(diào)味品、蔬菜、中藥材于一身的重要植物，多吃生姜可以刺激胃粘膜，促進腸胃消化。生姜含有豐富的姜酮、姜烯，可以有效地止住嘔吐、眩暈。生姜含有豐富的鉀元素，又帶有刺激性香味，還能驅(qū)寒，減輕身體冰涼的癥狀。
適宜人群：
生姜清熱解毒，適合大部分人群食用。尤其適宜于頭痛、咳嗽、胃寒疼痛、腹瀉嘔吐，還適宜于女性經(jīng)期受寒、痛經(jīng)以及暈車暈船之人食用。
飲食禁忌（人群）：
生姜能夠殺菌消毒，對人體有大有好處，但是有陰虛火旺、痔瘡、糖尿病、膽囊炎、胃潰瘍、肺炎及肺結(jié)核患者不宜常吃生姜。另外，爛生姜會產(chǎn)生一種強毒性物質(zhì)，容易導(dǎo)致肝細胞變性壞死，從而引發(fā)食道癌、肝癌等，所以也不宜過多食用。
搭配禁忌：
生姜不宜和兔肉一起吃，寒涼食物混合食用容易導(dǎo)致腹痛腹瀉；
生姜不宜和肥牛一起吃，容易上火；
生姜不宜和韭菜一起吃，會生成酸性物質(zhì)，不利腸胃；
適宜搭配：
生姜和牛肉搭配，可以驅(qū)寒除濕、調(diào)理腸胃；
生姜和芥菜搭配，能夠治療咳嗽痰多；
生姜和海蟹搭配，能夠暖胃健胃，促進腸道的消化；
常見做法：
生姜作為常見的調(diào)味品，在生活中，又能和其他食材一起做出哪些美味呢？
糖醋生姜、紅糖姜棗膏、姜母紅糖蛋、仔姜肉絲、生姜炒豬肉等等都是廣受大眾歡迎的做法。
版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！
- 上一篇： 今日更新賈璉為什么是二爺
- 下一篇： 今日更新池塘青苔治理方法
猜你喜歡：
- 2022-09-20 富士康投訴郵箱（富士康投訴電話多少）
- 2022-09-20 你說的養(yǎng)草和火花是什么意思
- 2022-09-20 戶籍類別代碼是什么（什么是戶籍代碼）
- 2022-09-20 12348法律咨詢可靠嗎,事情會解決嗎（12348可以為解決糾紛提供意見嗎）
- 2022-09-20 儒家文化對中國的影響減少了（儒家文化對中國的影響）
- 2022-09-20 急切的近義詞有（急切的近義詞是什么）
- 2022-09-20 三角形的面積公式三角函數(shù)公式（三角形的面積公式三角函數(shù)）
- 2022-09-20 形容收獲的成語有哪些成語（形容收獲的成語有哪些）
最新文章：
- 2023-07-01 盒馬生鮮和盒馬鮮生的區(qū)別（盒馬生鮮是做什么的 盒馬鮮生是什么意思）
- 2023-07-01 安鋪傳媒工作室（傳媒是做什么的 傳媒的工作包含什么）
- 2023-07-01 光電廠好做嗎（光電廠是做什么的 光電廠是干什么的）
- 2023-07-01 營銷員是干什么的（營銷員是做什么的 營銷員的工作內(nèi)容）
- 2023-07-01 車工是做什么的（車工是做什么的 車工要做什么）
- 2023-07-01 芝華仕頭等艙沙發(fā)算幾線品牌（芝華仕頭等艙沙發(fā)屬于什么檔次）
- 2023-07-01 高層建筑怎么拆遷（高層怎么拆遷）
- 2023-07-01 含能體能源的定義（含能體能源有哪些）
- 2023-07-01 嗆蟹只能生吃嗎（嗆蟹能蒸著吃嗎）
- 2023-07-01 年后車價會下降嗎（年汽車會降價還是漲價）
- 2023-07-01 3mn95口罩能防二手煙（3mn95口罩能用多久）
- 2023-07-01 ysl小金管16色號（ysl圣羅蘭新色小金方管唇膏140口紅試色ysl又在搞事情！）
- 2023-07-01 鹵汁能存放多久（鹵汁可以保存多久）
- 2023-07-01 肉段咋炸（怎樣炸肉段才會外酥里嫩）
- 2023-07-01 桃膠可以高溫煮嗎（桃膠可以用微波爐煮嗎一般不這么做?。?/a>
- 2023-07-01 千秋萬歲名打一作家名（千秋萬歲名下一句,千秋萬歲還有什么詞語）