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目前大家應(yīng)該是對(duì)魔芋絲是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于魔芋絲是什么方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希
目前大家應(yīng)該是對(duì)魔芋絲是什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于魔芋絲是什么方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
魔芋絲就是魔芋的絲，各大超市及市場(chǎng)均有銷售。
魔芋作為食品原料已有相當(dāng)長(zhǎng)的歷史，魔芋食品的品種亦越來越多，主要有魔芋粉絲、魔芋絲結(jié)、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋梅花、魔芋蝴蝶、魔芋蝦仁、魔芋豆腐、魔芋面條等等。我國(guó)的云南、貴州、四川、廣東、福建等地魔芋食品消費(fèi)量較大，江蘇、北京、上海等地的消費(fèi)者對(duì)魔芋食品及其保健功能的認(rèn)識(shí)逐步提高，其消費(fèi)量呈上升趨勢(shì)。
魔芋食品現(xiàn)已被聯(lián)合國(guó)食品衛(wèi)生組織認(rèn)定為“寶貴的天然保健食品”。魔芋食品的保健功能在于葡甘聚糖所具有的各種特異的物理、化學(xué)性質(zhì)。
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