蒸出來的蝦爬子更鮮嫩，煮出來的蝦爬子更入味，可以依照個人的愛好來選擇烹飪方法。

蒸蝦爬子一般蒸5-10分鐘，剛蒸熟就出鍋，這樣蒸出來的蝦爬子非常的鮮嫩，而且堅持了原汁原味，養(yǎng)分流失也很少，合適口味清淡、偏好食物原味的人群。

煮蝦爬子一般要參加比擬多的香料、調(diào)料，比如說八角、香葉、生姜、生抽、食鹽等等，愛好吃辣的還會參加干辣椒、花椒等等，這樣煮出來的蝦爬子味道更加豐碩，蝦肉也比擬的入味，但是蝦肉沒有蒸出來的那么鮮嫩，合適口味比擬重的人群。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于蝦爬子是蒸還是煮比較好的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

版權(quán)說明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：