盆中放適量面粉，加水稀釋，加雞蛋，放鹽，攪拌均勻。

把帶魚(yú)放進(jìn)雞蛋面粉里浸泡，蔥切段，姜切片備用。

然后平底鍋內(nèi)放入適量的油，油好后把裹好的帶魚(yú)放進(jìn)平底鍋煎至兩面金黃。

最后倒入熱水加少許醬油、花椒等調(diào)料蓋鍋蓋悶三分鐘。

目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于帶魚(yú)好吃簡(jiǎn)單的做法的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。

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