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近日，張小泉菜刀拍蒜斷裂的話題引爭(zhēng)議。今年3月，張小泉董事兼總經(jīng)理夏乾良接受采訪時(shí)稱(chēng)：中國(guó)人切菜方法是錯(cuò)的，所有米其林廚師都不是這樣切的。

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