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最近因為張小泉稱菜刀不能拍蒜的消息在網(wǎng)上引起熱議，刀具在廚房是必備用品，如果說菜刀不能拍蒜，那確實讓人很難接受。目前，張小泉發(fā)布情況說明，常規(guī)刀具可拍蒜？我們一起來看看！

事情的起因是，廣州的王女士用此前購買的張小泉菜刀拍蒜，結(jié)果菜刀斷了。她帶著疑惑去詢問張小泉菜刀售后客服，得到的答復是“菜刀不能拍蒜”。張小泉品牌官方微信公眾號15日晚就“廣州客訴事件”發(fā)布情況說明。

張小泉致歉

據(jù)悉，張小泉發(fā)布的情況說明稱，7月14日公司官方客服再次聯(lián)系該事件消費者，為客服不恰當?shù)臏贤ǚ绞奖硎厩敢?，并贈送一把新刀具以表誠意。贈品發(fā)出后，公司安排電話回訪并告知刀具使用、保養(yǎng)的相關(guān)知識。

值得注意的是，對于菜刀不能拍蒜的情況，張小泉對此回應，一般而言，張小泉的常規(guī)刀具是可以拍蒜的，一些硬度較高的有斷刀風險。有專家表示，刀具硬度越高越不能橫拍，買刀要看標號，那種特別貴的刀具，鋼材很硬。硬度越高，開刃之后的保持度越好，鋒利度越高，切東西很快很順手。

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