醫(yī)生稱絞肉機(jī)損傷肝臟危言聳聽！真相是這樣的現(xiàn)在是大家比較關(guān)注的，因為目前醫(yī)生稱絞肉機(jī)損傷肝臟危言聳聽！真相是這樣的的熱度是相對比較高的，那么既然大家對此都比較感興趣，小S也是特地到網(wǎng)上去查找了一些相關(guān)的信息，下面就由小S來把這些信息來分享給大家一起查閱吧。

絞肉機(jī)是一款比較常用的廚房小家電，很多家庭都有買，但最近有醫(yī)生稱絞肉機(jī)損傷肝臟？這簡直是危言聳聽！言論稱絞肉機(jī)清洗麻煩會產(chǎn)生細(xì)菌滋生黃曲霉素，但是這樣的言論是沒有依據(jù)的。因此有平臺已經(jīng)出來辟謠了。

近段時間，關(guān)于使用絞肉機(jī)不利健康的文章網(wǎng)上熱傳，如《絞肉機(jī)雖方便實用，但這點(diǎn)會損傷肝臟！醫(yī)生建議：停止使用》《“絞肉機(jī)”方便實用？醫(yī)生提醒：它易生出這一物質(zhì)，或會損傷肝臟》等。

文章中說：絞肉機(jī)的結(jié)構(gòu)很復(fù)雜，但是清洗起來很困難，死角很多清洗不當(dāng)，很可能會留下一些食物殘渣，不僅會滋生細(xì)菌，還會引起霉變，甚至?xí)a(chǎn)生一種叫做黃曲霉毒素的物質(zhì)。

近26%的肝癌患者與長期微量接觸黃曲霉毒素有關(guān)。如果您在生活中發(fā)現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的食物和小家電，出于健康考慮，應(yīng)立即丟棄。

首先，邏輯推理存在問題。因為絞肉機(jī)不易清洗，殘留物可能會發(fā)霉，產(chǎn)生的黃曲霉毒素會損害肝臟，得出“絞肉機(jī)不能用”的結(jié)論就像吃了沒洗過的草莓感染了諾如病毒。得出“不能吃草莓”的結(jié)論是荒謬和不合理的。

其次，福建辟謠平臺瀏覽電商平臺發(fā)現(xiàn)，美的小家電有多款可以絞肉的多功能破壁機(jī)。賣點(diǎn)是易于清潔。九陽小家電還有一款可以手洗的碎肉機(jī)，可以絞肉。它使用熱干燥殺菌來解放雙手進(jìn)行自動清潔。很多用戶都給予了好評。福建辟謠平臺咨詢了美的絞肉機(jī)客服?？头硎荆簩ｉT做絞肉機(jī)的絞肉機(jī)清洗比較方便，目前還沒有收到因絞肉機(jī)不干凈導(dǎo)致黃曲霉毒素中毒的投訴。

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