想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于生抽變質是什么樣子方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、1、看外表

2、大家判斷生抽是否變質時，可以看生抽的外表，如果將油在瓶子中上層出現(xiàn)白色的漂浮物，就說明這種生抽已經發(fā)生了變質，已經產生了大量的細菌，不再適合人們食用，不然這些細菌就會進入人體內部，傷害人體健康。

3、2、嘗味道

4、判斷生抽是否變質時，可以嘗一小口，細細品味一下它的味道，沒有變質的生抽會有一種誘人的醬香氣味，而且口感略甘略咸，而生抽變質以后，它的味道也會發(fā)生改變，如果品嘗生抽時發(fā)現(xiàn)生抽的味道有些發(fā)酸，就證明生抽已經變質，不能再繼續(xù)食用。

5、3、看質地

6、質量好的沒有變質的生抽，是接近黑色的黑紅色液體物質，它質地均勻倒在碗中輕輕搖動時不會粘在碗壁上，而且能看到明顯的紅色。如果生抽變質以后，就會發(fā)現(xiàn)它的質地比較渾濁，而且倒在碗中去觀看時能看到碗壁上有明顯的殘留物。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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