想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于大閘蟹沒熟透吃了會怎樣方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、具體如下：

2、大閘蟹中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪以及組氨酸，其中組氨酸具有一定毒性，要是沒有蒸熟食用后可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)惡心、嘔吐、便溏等中毒癥狀。

3、其次大閘蟹中的蛋白質(zhì)，還可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)過敏，導(dǎo)致人體免疫系統(tǒng)紊亂，對人體的健康造成威脅。

4、一旦發(fā)生上述情況，那么建議及時進行就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下接受治療會比較好，避免加重病情，對健康造成影響。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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