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導讀想必現在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于月餅回油后太軟太濕怎么辦方面的健康知...
想必現在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于月餅回油后太軟太濕怎么辦方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。
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1、可以重新放入烤箱再烤1分鐘左右。
2、如果制作月餅的方法、原料比例不對，或者回油環(huán)境過于潮濕、悶熱的話，那么月餅回油之后就有可能會出現很軟的情況。
3、此時建議可以在回油后的月餅上面刷一層蛋液，然后將其放到烤箱里面再烤一分鐘左右，這樣可以在一定程度上增加月餅的硬度，但經過再次烘烤之后的月餅需要盡快吃完，否則就容易出現變質的情況，而且口感也會有所下降。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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