想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于煮好的螃蟹可以冷凍嗎方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、可以，但不建議。

2、因?yàn)槔鋬龅臏囟群艿?，可以很快將水分凝結(jié)成冰晶，而冰晶的分子比較大，螃蟹的肉質(zhì)又十分細(xì)嫩的，要是直接放進(jìn)冰箱冷凍的話，很容易導(dǎo)致螃蟹的肉質(zhì)纖維被破壞，引起營(yíng)養(yǎng)流失，口感下降的情況發(fā)生，因此煮好的螃蟹吃不完時(shí)，并不建議放入冰箱冷凍保存。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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