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鲅魚怎么做好吃又簡單還沒腥味甜(鲅魚怎么做好吃又簡單還沒腥味詳細(xì)介紹)

2022-06-09 06:18:35 健康百科來源:
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想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于鲅魚怎么做好吃又簡單還沒腥味方面的健康知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

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1、鲅魚又被稱為馬鮫,是常見的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚,肉質(zhì)肥厚、口感鮮嫩,營養(yǎng)價(jià)值很高,其吃法是很多的,最常見的吃法就是燉湯喝,具體做法如下:

2、鲅魚作為一種海鮮,具有一定腥味,因此可以先將其處理干凈,然后用生姜、料酒等腌制去腥;腌好后將鲅魚切塊;之后熱鍋熱油,爆香蔥蒜,爆香后加冷水,加適量姜粉、大蒜、八角、花椒粉、生抽等攪拌均勻;攪拌均勻后加入鲅魚,煮開至熟;最后加適量生抽、食鹽進(jìn)行調(diào)味即可出鍋。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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