想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于香腸是曬干好吃還是陰干好吃方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、陰干好。

2、香腸是我國(guó)一種古老的食物，主要做法就是將豬肉肉絞碎成條狀，腌制好后再灌入腸衣中晾干即可，一般來(lái)說(shuō)制好的香腸需要置于家中干燥通風(fēng)處晾干，這樣晾出來(lái)的香腸口感才會(huì)好。一般是不用太陽(yáng)曬干的，雖說(shuō)太陽(yáng)可以加速香腸晾干，但由于太陽(yáng)溫度較高，會(huì)增加香腸水分流失，從而很容易導(dǎo)致腸衣破裂，從而使香腸制作失敗，因此香腸還是陰干好一些。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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