想必現在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于怎么判斷螃蟹是不是剛死的方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、

1、掂重量

1、剛死的螃蟹其體內的細菌微生物不會馬上分解完，因此總的重量不會有什么太大的改變，但死了較長時間的螃蟹體內物質早已被體內細菌侵蝕分解，這樣的螃蟹重量會輕的多。

2、剛死的螃蟹其蟹肉還是緊緊黏附在蟹殼上的，用手敲擊的聲音是實心和沉悶的，而死亡時間長的螃蟹由于蟹肉和蟹殼分離，因此敲的時候聲音聽起來比較空。

3、雖然螃蟹無論是活還是死都有腥味，但是死掉的螃蟹隨著死亡時間的延長，其自身除了有腥味外，還會逐漸散發(fā)臭味、刺鼻的氨味等難聞氣味。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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