想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于吃大閘蟹什么地方不能吃方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、

1、蟹心

1、蟹心位于大閘蟹腹部蟹肉和蟹黃的中間位置，與蟹胃相連，顏色是乳白色，外觀上像六角板，吃蟹黃時非常容易把蟹心一起吃掉，且蟹心也是寄生蟲的主要區(qū)域之一，性味極寒，如果不小心食用蟹心，會加重身體寒氣。

2、大閘蟹進食的食物都需要通過胃來消化，因此大閘蟹胃部容易積累臟物，吃的時候要把蟹胃去掉，打開蟹殼后可以看到蟹胃呈倒三角形，和蟹肉、蟹黃緊密相連，比較容易找到。

3、蟹腮是大閘蟹的呼吸系統(tǒng)，同時也靠蟹腮過濾水中的污染物、細菌、寄生蟲等，因此這些有害物質也容易藏在蟹腮中，吃大閘蟹的時候要將蟹腮摘掉。

4、蟹腸是蟹胃和肚臍相連接的管道，非常細小，很難清洗，里面裝的都是大閘蟹的排泄物，這部分是不吃的，打開蟹殼時一般會直接抽掉蟹腸，但是也有在抽取過程中存在被拉斷的可能。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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