想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于刀魚清蒸怎么去腥味方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、

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1、腌制。

2、清蒸是一種比較原始的烹飪方法，吃起來口感十分的清淡，在清蒸的過程中調(diào)味料使用的是比較少的，所以要想去除刀魚腥味的話，建議在清蒸之前將刀魚先腌制一會兒。

3、可以將刀魚清洗干凈之后放入碗中，再在里面加入適量的料酒、姜片、蔥段，涂抹均勻后靜置腌制半個小時左右，再將腌制好的刀魚放入鍋中大火蒸制，蒸好的刀魚上還可以淋上一些蒸魚豉油、蔥、熱油等，這樣蒸出來的刀魚就不會太腥了。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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