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艾葉焯水時為什么要放小蘇打(煮艾葉要放小蘇打嗎詳細介紹)

2022-06-06 13:26:27 健康百科來源:
導讀想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關于煮艾葉要放小蘇打嗎方面的健康知識分享...

想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解,那么今天小好小編就為大家收集了一些關于煮艾葉要放小蘇打嗎方面的健康知識分享給大家,希望大家會喜歡哦。

1、

1、

1、根據(jù)情況看。

2、一般來說艾葉分為新鮮艾葉和干艾葉,而新鮮艾葉更多用于食用,干艾葉更多用于入藥,由于新鮮艾葉中含有一定的苦味,要是直接食用,口感會較差一些,使用小蘇打可以去除艾葉苦澀的味道,提升艾葉的口感。

3、但對于干艾葉來說,更多用于入藥,使用小蘇打?qū)⒖辔度コ耐瑫r,也會導致艾葉中的多種物質(zhì)流失,使艾葉的功效大大降低,因此煮艾葉要不要放小蘇打需要根據(jù)具體情況看。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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