想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于青稞和小麥有什么區(qū)別方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、1、青稞的果粒比較碩大，表面呈綠色，而小麥呈扁平狀，體表呈黃色。

2、2、青稞主要分布在西藏等高原地區(qū)，一般用來做面食和酒，而小麥主要分布在北方，主要用于揉面。

3、3、青稞富含β-葡聚糖，而小麥沒有，β-葡聚糖在預防心血管疾病上有很好的作用。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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