想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于河蟹死了多久就不可以吃了方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1、

1、

1、建議死亡2小時(shí)以上就不要吃了。

2、螃蟹死后不能食用的原因就是菌落超標(biāo)，而家庭烹飪的方式是無(wú)法殺死螃蟹所產(chǎn)生的細(xì)菌微生物的，據(jù)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，大閘蟹從剛死亡到死后2小時(shí)，其本身菌落總數(shù)增長(zhǎng)22%，24小時(shí)內(nèi)增長(zhǎng)55%，而梭子蟹的菌落總數(shù)則在死后24小時(shí)才出現(xiàn)激增態(tài)勢(shì)。

3、河蟹作為一種常居于江、河、湖沼的泥岸，以魚(yú)、蝦等動(dòng)物尸體和谷物為食的生物，其自身會(huì)帶有大量的雜質(zhì)細(xì)菌，若是吃了死亡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的河蟹，很可能會(huì)出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象，為了避免健康受到危害，建議死亡2小時(shí)以上的河蟹就不要吃了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

版權(quán)說(shuō)明：本文由用戶(hù)上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：