想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于羊肚菌不能和什么同煮方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、1、富含鞣酸的食物

2、羊肚菌中含有一定的蛋白質(zhì)，約占20%，食用可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，和富含鞣酸的食物一起食用，會(huì)降低蛋白質(zhì)的吸收，同時(shí)加重消化負(fù)擔(dān)，對(duì)身體不利。

3、常見(jiàn)的富含鞣酸的食物有：柿子、竹筍、酸棗、葡萄、布林、石榴、生木瓜、生獼猴桃等。

4、2、辛辣刺激的食物

5、羊肚菌食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，飲食講究吃其鮮美滋味，一般原汁原湯，清淡為好，若是加一些辛辣刺激的食物一起煮來(lái)吃，不僅口感不好，還會(huì)影響其鮮美的品嘗，同時(shí)不利于對(duì)羊肚菌營(yíng)養(yǎng)的吸收和利用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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