想必現在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于炒馬齒莧能放蒜嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、可以。

2、大蒜是生活中常見的一種調味品，在炒青菜的時候適當的放一些大蒜，可以調節(jié)青菜的口感，讓青菜更加的可口一些，大蒜的美味在于，無論是素菜還是葷菜里面都可以放，炒馬齒莧的時候在里面放一些大蒜可以增進食欲，增加食物的營養(yǎng)。

3、小貼士：大蒜營養(yǎng)豐富，每100克大蒜含水分69.8克，蛋白質4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，鈣5毫克，磷44毫克，鐵0.4毫克，維生素C3毫克。此外，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素，因此，在炒馬齒莧的時候加入大蒜，對于菜肴的營養(yǎng)和風味都是具有一些益處的。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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