想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于絲瓜炒出來發(fā)苦能吃嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、最好不要吃了。

2、絲瓜之所以會發(fā)苦主要是因為其中所含的堿糖甙生物堿，這種生物堿對人體來說具有一定的毒性，即便是經(jīng)過高溫也無法完全徹底分解。

3、當這種毒素物質(zhì)進入到體內(nèi)之后就有可能會對人體的健康造成一定的危害，并使其出現(xiàn)頭暈乏力、腹痛腹瀉、惡心嘔吐等身體不適的癥狀，所以炒出來發(fā)苦的絲瓜是不建議吃的。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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