想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于怎么防止萵筍變色方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、

防止萵筍變色只需要讓萵筍隔絕氧氣，就能預防萵筍變色，因此可以將萵筍放在水中浸泡，不過這種方法不能久放，最多放5小時就要將萵筍吃掉，以免萵筍滋生細菌，變味變質(zhì)。

2、另外還可以將切好的萵筍焯水一遍，放入保鮮碗中密封保存，然后放到冰箱冷藏室，這樣既能防止變色，保鮮時間也能延長。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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