想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于速凍牛排需要解凍再煎嗎方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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1、建議解凍后再煎。

2、速凍牛排在煎之前一般是需要完全解凍的，這樣煎出來的牛排吃起來口感也會更好一些，如果直接冷凍著就下鍋煎的話，那么此時牛排的內外就會受熱不均，會很容易出現(xiàn)外面熟了里面還生，活著里面熟了，外面焦了的情況。

3、如果時間很急，來不及解凍的話，那么建議可以將其置于熱水中浸泡解凍，這樣可以縮短牛排的解凍時間。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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