想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于健康方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關于煎帶魚怎么才不粘鍋方面的健康知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1、

1、1、弄干表面水分

1、買回來的帶魚本身是帶有水分的，直接下鍋煎的話容易掉皮，還可能會沾出油來，所以建議下鍋之前就把魚表面的水分弄干，這樣下鍋不會粘鍋。

2、如果剛把鍋上灶就放油點火下去煎，這樣帶魚就很容易粘鍋，建議先把鍋燒熱，將鍋中的水汽燒干了再放油，放油以后還可以晃一下，使鍋底均勻沾滿油以后再煎。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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