想必現(xiàn)在有很多小伙伴對(duì)于健康方面的知識(shí)都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于怎么判斷羅氏蝦熟了沒(méi)方面的健康知識(shí)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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1、1、外殼變紅

2、羅氏蝦生的時(shí)候外殼是灰青色的的，餓了加熱成熟之后外殼會(huì)變紅，尾部是紅色的，身體是粉紅色的，因此熟的羅氏蝦一定是紅的。

3、2、肉質(zhì)變白

4、生羅氏蝦的肉質(zhì)是透明的，加熱之后蛋白質(zhì)變性，會(huì)變成白色的，因此熟的羅氏蝦是白的，若是羅氏蝦看起來(lái)紅的很少，白色很重，說(shuō)明是熟過(guò)了。

5、3、形狀變彎

6、羅氏蝦鮮活的時(shí)候是微微帶彎的，成熟之后腹部的蝦筋失水收縮，會(huì)變成C型，若是成熟度太過(guò)了，會(huì)變成O型。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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